Chile, Argentyna, RPA, Australia, Nowa Zelandia i USA w jeden wieczór? Konrad Wina Wybrane zaprasza na trzygodzinny Warsztat Wina poświęcony Nowemu Światu. W programie znajdzie się degustacja 10 win oraz praktyczna wiedza o najważniejszych regionach, szczepach i stylach winiarskich spoza Europy.
Wina Nowego Świata, czyli podróż przez sześć krajów
Nowy Świat to ogromna i niezwykle różnorodna część winiarskiej mapy. Podczas jednego spotkania trudno poznać ją w całości, ale można nauczyć się rozpoznawać najważniejsze style, szczepy oraz różnice pomiędzy poszczególnymi regionami.Temu właśnie poświęcony będzie trzygodzinny Warsztat Wina organizowany przez Konrad Wina Wybrane.
Uczestnicy wyruszą w winiarską podróż przez sześć krajów: Chile, Argentynę, Republikę Południowej Afryki, Australię, Nową Zelandię oraz Stany Zjednoczone.
W kieliszkach pojawi się łącznie 10 różnych win. Selekcja ma pozwolić na porównanie zarówno win białych, jak i czerwonych, od lekkiego Sauvignon Blanc, przez Chardonnay dojrzewające w beczce, aż po intensywniejsze Malbeci i Cabernety.
Warsztat Wina, Konrad Wina Wybrane najważniejsze informacje
| Informacja | Szczegóły |
| Wydarzenie | Warsztat Wina, Wina Nowego Świata |
| Organizator | Konrad Wina Wybrane |
| Czas trwania | około 3 godzin |
| Liczba win | 10 |
| Kraje | Chile, Argentyna, RPA, Australia, Nowa Zelandia, USA |
| Tematyka | regiony, szczepy, style win, czytanie etykiet |
| Formuła | warsztat połączony z degustacją |
10 win podczas jednej degustacji w Bydgoszczy
Najważniejszym elementem warsztatu będzie degustacja 10 różnych win Nowego Świata.
Taka liczba etykiet pozwala nie tylko spróbować różnych stylów, ale przede wszystkim porównywać je bezpośrednio ze sobą. Właśnie zestawienie kilku win obok siebie często pozwala najlepiej zauważyć różnice wynikające ze szczepu, miejsca pochodzenia czy sposobu produkcji.
Wśród prezentowanych stylów mają znaleźć się lekkie i świeże Sauvignon Blanc, bardziej złożone i beczkowane Chardonnay, a po stronie win czerwonych między innymi Malbec oraz Cabernet. Dzięki temu degustacja przejdzie od świeżych i aromatycznych białych win do bardziej skoncentrowanych czerwonych propozycji.
Chile, Argentyna, RPA, Australia, Nowa Zelandia i USA
Każdy z sześciu krajów prezentowanych podczas warsztatu ma własną winiarską tożsamość.
Argentyna kojarzona jest przede wszystkim z Malbekiem, natomiast Chile oferuje szeroką gamę win powstających w bardzo zróżnicowanych warunkach klimatycznych. Nowa Zelandia zbudowała swoją międzynarodową rozpoznawalność między innymi dzięki Sauvignon Blanc.
Australia, RPA i Stany Zjednoczone pokazują kolejne podejścia do dobrze znanych europejskich odmian winorośli. Właśnie porównywanie takich win pozwala zauważyć, jak duży wpływ na ich charakter mają klimat, terroir i decyzje podejmowane przez winiarza. Warsztat ma pomóc uporządkować tę wiedzę i stworzyć podstawy do bardziej świadomego wybierania win z poszczególnych krajów.
Czym wina Nowego Świata różnią się od win europejskich?
Jednym z tematów spotkania będą różnice pomiędzy winami Nowego Świata a winami europejskimi.
Nie chodzi jednak wyłącznie o smak. Inny może być sposób komunikowania regionu, odmiany winorośli czy stylu wina. Różnice można zauważyć również na etykietach.Podczas warsztatu uczestnicy dowiedzą się, jak czytać etykiety win Nowego Świata i na jakie informacje warto zwracać uwagę przed zakupem butelki.To praktyczna wiedza, która może później ułatwić wybór wina w sklepie, restauracji czy wine barze.
Warsztaty wina w Bydgoszczy zamiast klasycznej degustacji
Formuła wydarzenia została pomyślana szerzej niż tradycyjna degustacja. Trzy godziny pozwolą nie tylko spróbować kolejnych win, ale również zatrzymać się przy poszczególnych regionach i szczepach.To propozycja dla osób, które chcą lepiej rozumieć to, co znajduje się w kieliszku. Nie trzeba przy tym posiadać rozbudowanej wiedzy winiarskiej.
Porównanie 10 win podczas jednego spotkania może pomóc odpowiedzieć na bardzo praktyczne pytania: jaki styl wina najbardziej nam odpowiada, czym różni się beczkowane Chardonnay od świeższego białego wina, dlaczego Malbec stał się wizytówką Argentyny i czego możemy spodziewać się po winach z Australii, RPA czy Kalifornii.
Winiarska podróż za wielką wodę
Warsztat organizowany przez Konrad Wina Wybrane może być dobrym punktem wyjścia dla osób, które do tej pory wybierały głównie wina europejskie i chcą poszerzyć swoje winiarskie horyzonty.
W ciągu około trzech godzin będzie można spróbować 10 win z sześciu krajów, poznać charakterystyczne szczepy i regiony oraz nauczyć się lepiej interpretować informacje znajdujące się na etykietach.To nie tylko degustacja, ale przede wszystkim praktyczna lekcja poruszania się po świecie wina.
Chile, Argentyna, RPA, Australia, Nowa Zelandia i USA, sześć kierunków i dziesięć win podczas jednego spotkania. Dobra okazja, aby przekonać się, jak różnorodny potrafi być Nowy Świat.